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飲食店経営
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飲食店　開業　シミュレーション 03

人員　シミュレーション 飲食店経営を行うにあたり、自分ひとりで飲食店を開業するのであれば、シミュレーションする必要はありませんが、必ず人を雇うかパート、バイトを活用しなければ、飲食店の経営は行えません。 飲食店における、人員のシミュレーションの例 �@　 当日、突然なんらかの理由で欠席したら �A　急に、会社を辞めると言いはじめたら �B　無断欠勤をする人が出たら �C　遅刻常習犯が現れたら など、飲食店　開業　シミュレーションを人員という点から見て、何を行うか？ということを、事前にシミュレーションし、対策を用意しておく、常に対策を考えておくということが大切です。

　
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