事業計画書 見本「カレー 事業計画書」




事業計画書 見本「カレー 事業計画書」
カレー屋、カレー店というと、大きなチェーン店、個人店のインドカレー店くらいしか思い浮かばないくらい、カレー屋は少ないと言えます。
日常的な食として、家庭では一般的なカレーですが、飲食店としてのカレーは、味つけが難しいという点があります。

1.コンセプト例:カレーの味を追求した、食材重視のカレー屋

カレー屋というと、とかく辛さや量が中心になったり、インドカレーという独特の味つけになったりしてしまい、カレーの食材や、カレーの味そのものを楽しめる、お洒落なランチとして楽しめるカレー屋はあまりありません。そこで、フレンチレストランのような、落ち着いたランチを楽しめるカレー屋をコンセプトとしてお店を展開します。

2.市場環境

カレー屋は、男性客が多く、女性客は入りづらい雰囲気があり、メニューも辛さや量を求めるなど、男っぽいお店が多くなっています。また、インドカレーとなると、ナンを中心として、カレーの味も、インドカレー特有の味を出しているお店が多くあります。

3.女性が楽しめるカレーのメニュー

多くの飲食店が、女性をターゲットとしてお店の作り方や、入店のしやすさを考えて展開している中で、女性が楽しめるように、上品なカレーのランチを提供できるメニューを開発します。

4.カレー 開業までの流れ

・カレー店の市場調査
・物件を探す
・カレーのメニュー開発
・什器などのインテリア、内装を決定
・ウェブサイトの立上
・集客計画
・カレー店 開店

5.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・初期仕入れ
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
など

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事業計画書 見本「雑貨店 事業計画書」




事業計画書 見本「雑貨店 事業計画書」
雑貨店は、住宅街に小さめの店舗を開業しているケースが多く、長年安定した経営できる、店舗の一つです。
最近では、質の高い100均ショップなどが出てきていますが、雑貨店に求められるのは、それぞれのお店の個性ある雑貨で、価格訴求の商品も少なく、これらの要素も安定経営できる要素と言えます。

1.コンセプト例:ナチュラル系の主婦、ファミリー層へ向けた品揃え

雑貨店というと、収納からインテリア、食器まで幅広く商品のバリエーションがありますが、それらを全て、小型の店舗で品をそろえることは不可能であり、ライフスタイルのナチュラル系に絞った品揃えを行います。

2.市場環境

雑貨店は、リテールの出店はほとんど無く、ネットショップが中心となり新しいお店の出店が進んでいます。このため、リテールは店舗は少なく競争環境があまり無いように見えますが、ネットショップとの競争は激しくなっています。

3.ナチュラル系の品揃えを充実

基本的には、ナチュラル系に人気の高い、北欧のインテリア、雑貨を中心に現地へ買いつけに行き、商社経由で輸入されているどこでも入手可能な商品と差別化を行うことで、ナチュラル系商品の品揃えを充実させます。

4.雑貨店 開業までの流れ

・雑貨店の市場調査
・物件を探す
・雑貨の仕入れ
・什器などのインテリア、内装を決定
・ウェブサイトの立上
・集客計画
・雑貨店 開店

5.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・初期仕入れ
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
など

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事業計画書 見本「バー 事業計画書」




事業計画書 見本「バー 事業計画書」
お酒を楽しむ場としての、バーほとんどが、年代物のお酒を用意して、お酒そのものを楽しんだり、お酒を通してコミュニケーションをはかったりします。メニューは、食事は少ない場合が多く、バーの開業は、比較的行いやすいと言えます。

1.コンセプ例ト:本格的なお酒を様々な年代で楽しめるバー

バーのお酒の種類もさることながら、年代によっても取り揃えることで、年代別に飲み比べたり、年代の背景を考えながら飲むことができる、お酒好きを納得させることができるバー

2.市場環境

お酒離れるが広がっているが、ハイボールなどにより、お酒への楽しみ方が再度見直されている。

3.お酒の品揃えを充実

・本格的なお酒を楽しむため、幅広い銘柄を取り揃える
・年代も幅広く取り揃える
・カウンターを中心
・ お酒の知識を共有するテイスティングなどのイベントを実施

4.バー開業までの流れ

・バーの市場調査
・物件を探す
・お酒の仕入れ
・食器、什器などのインテリア、内装を決定
・ウェブサイトの立上
・集客計画
・バー 会合

5.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・初期仕入れ
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
など

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事業計画書 見本「スクールビジネス 事業計画書」




事業計画書 見本「スクールビジネス 事業計画書」
高齢化社会を向かえるのと、景気悪化からスキルアップを目指すビジネスパーソンが増えていることから、スクールビジネスが活況です。

1.コンセプ例ト:ネクストリーダーを育てるビジネススクール

スクールビジネスには、語学、娯楽、文化教養まで幅広いスクールがあります。個人でやっているものから、大企業まで企業規模も様々です。

そんな中で、何かを学んだ後に、有効活用できなければ意味がありません。そこで、スキルアップと適正を考えた上で適切なカリキュラムを組む、ワントーワンビジネススクールをコンセプトとします。

講師陣も、プロ講師から現場の人間まで幅広い講師を取り揃えます。

2.市場環境

資格や、スキルアップのみならず、娯楽まで幅ひくスクール事業が広がっています。

3.ビジネスパーソンの悩みを解決。

・卒業後の人脈構築支援
・就職斡旋
・キャリアカウンセリング
・スキルを持続的に向上させられるようコーチングの実施

4.ビジネススクール開業までの流れ

・授業のカリキュラムを選定
・企業におけるスキルの問題ヒアリング
・提携先企業の獲得
・立地探し
・資金調達
・講師スタッフの募集
・ウェブサイトの立上
・集客計画
・運営開始

5.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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事業計画書 サンプル「ドッグカフェ 事業計画書」




事業計画書 サンプル「ドッグカフェ 事業計画書」
一時期のペットブームは過ぎ去りましたが、生活のうえで家族同様のペット。少子高齢化から、ペット需要はいまだ衰えていません。
また、ペットを通したコミュニティの活性や、ペットの悩みを解決するための各種サービスの提供など、ペット市場も拡大を続けています。

中でも、犬を連れていくことができるドッグカフェが人気を集めています。

1.コンセプト:犬を通したコミュニティ「ドッグカフェ」

数年前から、犬を連れて入れるドッグカフェが出てきましたが、最近ではより数多くのドッグカフェが開業しています。
今や、ドッグカフェは犬を連れて入れるから、犬を中心としたコミュニティ型スペースへと要求が高くなってきています。

このことから、コンセプトは、ドッグソリューションカフェ(犬の悩み解決スペース)とします。

2.市場環境

犬は人ととても身近な存在ではあるけど、まだまだ社会的にペットを連れたまま、パブリックスペースに行くことは難しい状況です。
また、大型犬となると高齢化してくるとひとたび病気をして入院すると莫大な費用がかかるのが現状です。

3.犬の悩みを解決。

・犬用の保険提案
・犬を連れていける旅先案内
・犬の健康を考えた健康提案
を行える、ドッグカフェとしての差別化をはかる。

4.ドッグカフェ開業までの流れ

・保険の種類を選定
・犬に関するあらゆる情報収集
・メニュー開発
・店舗の為の立地調査
・資金調達
・店舗スタッフの募集
・ウェブサイトの立上
・店舗の立上
・集客計画
・販売開始

5.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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事業計画書 サンプル「保険代理店 開業 事業計画書」




事業計画書 サンプル「保険代理店 開業 事業計画書」
高齢化社会を向かえ、介護保険、健康保険等への加入意識が高まっています。従来の保険に対する業態も大きく変わってきているため、個人ベースだった保険の代理店から、実店舗のある保険代理店の開業もあります。

1.保険代理店 店舗 開業のコンセプト

従来の営業マンによる、訪問型の営業から、店舗を構えた店舗型の営業を行います。販売する保険は、女性用の健康保険、介護保険、健康保険、学資保険など、生活に密接に関わっているものを販売します。

2.市場環境

個人の保険契約件数は、一昔前から比べると大きく契約件数を減らしてきていますが、ここ数年はまた契約件数を伸ばしてきています。

契約する場所に関しても、担当者の訪問型に対して店舗での契約比率が伸びてきている。

3.販売品

女性用の健康保険、介護保険、健康保険、学資保険など、生活に関する保険

4.販売方法

従来の保険販売とことなり、店舗による保険販売

5.販売までの流れ

・保険の種類を選定
・店舗の為の立地調査
・資金調達
・販売スタッフの募集
・ウェブサイトの立上
・店舗の立上
・集客計画
・販売開始

6.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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事業計画書 サンプル「ペット用品販売 事業計画書」




事業計画書 サンプル「ペット用品販売 事業計画書」

犬や猫は、今や家族の一員として重要なポジションを占めています。ペットは購入からはじまり、ペットのお墓まで、人間同様様々なビジネス機会を創出しています。

ペットビジネスの詳細はこちら→ペットビジネス

1.ペット用品販売コンセプト

ペットに対する、思い入れは年々深くなり、擬人化の一途をたどっています。
この為、ペットとしての見方を人間同様に尊重されるものとしなければ、ペットビジネスへの参入は難しくなります。ペットを有している人にとっては、家族同様であることから、ファミリーという点というこを主要コンセプトに置かなければならない

2.市場環境

総務省の家計調査(2004年)から算出すると、ペットビジネスの市場規模は1兆192億円、ペット用品5,059億円、生体販売1,148億円、動物病院2,621億円、関連サービス837億円と言われています。
市場規模は格段に広がっており、参入機会が広がっていると言えます。人間に対するサービスや販売商品を応用することで、新たなビジネス機会を作ることも可能です。

現在のペット用品販売では、主にショッピングセンターのペットショップに代表される、ペットの生体販売と用品販売が同時に行われるケースが大部分です。

3.販売品

オシャレなペットウェアーを中心に。ペットのファッション性を高めるアイテムを中心に販売する。

4.販売方法

ネット販売とリアル販売を同時に展開。ネット販売では、遠方のお客様を中心に、品揃えを多く見せる商品量で展開し、リアル販売は、店舗によるお客様との結びつきを強くするため、ペットの散歩が多い公園等の近くに、ドッグカフェ的なコミュニティを中心における店舗を展開します。

5.販売までの流れ

・商品の品揃え選定
・店舗の為の立地調査
・資金調達
・販売スタッフの募集
・ネットショップの立上
・店舗の立上
・集客計画
・販売開始

6.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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事業計画書 サンプル「メンズアンダーウェア事業計画書」




事業計画書 サンプル「メンズアンダーウェア事業計画書」

従来までは、男性用の下着というと、特にブランドやファッションアイテムとしてのイメージはありませんでしたが、今ではイキパンというジャンルが確立されつつあります。男性が、アンダーウェアにこだわる時代は、すぐそこに来ています。

1.メンズアンダーウェアコンセプト

ファッションに感度の高い男性に対して、メンズのアンダーウェアまでしっかりと、オシャレをしてもらうために、ファッション性が高い、アンダーウェアを開発する。

2.市場環境

メンズのアンダーウェアメーカーはまだまだ少なく、業態としても確立されていない為、市場はまだ創成期と言える。
また、デザイン性の高いアンダーウェアを身につけることに、抵抗がある人が多い為、啓発的な活動も必要となる。

3.集客方法

メンズアンダーウェアは、商品の性質上まだまだ店頭で買うのには抵抗がある人が多い為、ネットによる販売方法を行い、ウェブマーケティングによって集客を行う。

4.製品開発

OEMを活用し、開発コストを低減すると共に、低ロット生産を行うことで、リスクを避ける。

5.販売までの流れ

・製造メーカー確保
・資金調達
・商品開発
・ネットショップ開発
・集客計画
・販売開始

6.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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事業計画書 サンプル「アパレルメーカー事業計画書」




事業計画書 サンプル「アパレルメーカー事業計画書」

国内のアパレル産業は、年々衰退しています。国外での生産拠点移行と、流通の進化によって、国内のアパレル製造、卸しは大きな痛手を受けています。しかし、その反面、都心部では国外のメーカーが続々と進出してショップを構える現象がおきています。

1.アパレルメーカーコンセプト

素材開発に中心をおいて、国内における製造を拠点を活用し徹底的に「安心」と「品質」に軸をおいた、商品作りを行う。
また、製造と販売を同時に行うことで、マーケットインの発想を取り入れることで、市場とのズレをなくし、不良在庫の発生をさせない供給管理を開発します。

2.店舗コンセプト

実際の店舗を持たずに、無店舗によるダイレクト販売を行います。インフラはインターネット、モバイルを活用し、無駄なコストを極限までカットします。

3.市場環境

国内の製造は衰退しているが、海外ブランドの国内進出は激しいため、アパレルに対する消費意欲は衰えていない。
また、市場そのものが細分化されつつある中で、小規模メーカーは小回りを利かせることで、充分に勝つ余地があると思われる。

4.集客方法

ブログ等バイラルマーケティングを活用し、4マス媒体を避けることで、マーケティングコスト低く抑えます。

5.製品開発

インターネットを活用したダイレクトに販売を行う点を活かして、ユーザーから直接の声を取り入れることで、確実に販売できる商品の開発を行う。

6.販売までの流れ

・製造メーカー確保
・資金調達
・商品開発
・ネットショップ開発
・集客計画
・オープン

7.収支シミュレーション(半年から1年分)

・インターネット構築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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事業計画書 サンプル「ネイルサロン事業計画書」





事業計画書 サンプル「ネイルサロン事業計画書」

ネイルサロンは、ここ数年爆発的に店舗数を増やしている業態の一つです。ネイルサロンを引き伸ばすことに貢献したのが、ジェルネイルの存在です。強くて、アートから実用性まで幅広いネイルニーズに応えることができるネイルが登場したことで、ネイル市場は一機に広がりました。
ネイル市場が広がると共に、様々なサービスや、価格競争が始まっており、流行に乗って安易に乗り出すことは、ゲルマニウム温浴のような状況に陥る可能性もあります。

1.出店コンセプト

出店場所は、ショッピングモール等のテナント、他業態に付加されるパラサイト、路面店と幅広くなってきている為、お客様を店頭に呼び込む魅力があるエリアに出店しなければならない。
都心部では、地価が高騰している為に、ターゲットとする独身OL、学生が多くすむ地域での出店を行う。

2.店舗コンセプト

美容室のような集客は望めないことと、客単価が高く一般的に幅広くお客様を集めることはできない。さらに、施術に時間がかかる為、ターゲットを絞り込み、施術中に居心地をよくする店内の仕掛けをしっかりと作る。

3.市場環境

店舗は、都心部ではすでに飽和状態となっている、郊外型はゆとりがあるけど、お金をもった主婦層が顧客形成を行っている為、客数を集めることが難しい。また、マクロな環境でも勝ち、負け組などの格差社会となりはじめている為、ターゲティングはしっかり行わなければ、すべる可能性がある。

4.集客方法

ターゲットに合わせたフリーペーパーと、ウェブを活用し、集客コンセプトを友達感覚に持っていくことで、気軽に来店できるイメージを形成する。
アート的なイメージがある為、敷居を下げて、より多くのお客様を来店させることが、成功の要因となる。

5.メニュー開発

美容室同様に、爪を綺麗にする男性が増えはじめる兆しがある。アメリカではインテリジェンスな層は一般的に、ネイルを行う傾向がある。このことから、メンズへの対応を今後は考えなければならない。

6.出店までの流れ

・エリアマーケティング
・資金調達
・店舗内装開発
・スタッフ募集
・メニュー開発
・集客計画
・オープン

7.収支シミュレーション(半年から1年分)

・店舗建築費
・地代
・運転資金
・人件費
・光熱水費
・通信費
・広告費
・原価償却
・売上
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